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Solitamente l’argomento curricolare è proposto con la classica lezione frontale abbinata a prove strutturate o semistrutturate. L’argomento curricolare viene trattato invece in questa UdA col fine di fare raggiungere agli allievi: gli obiettivi dell’area cognitiva delineati dalla tassonomia di Bloom (conoscenza, comprensione, applicazione, analisi, sintesi, valutazione), alcune competenze delineate dalle… Continua la lettura

Dalle etichette all’acquisto e consumo consapevole

Tradizionalmente l’Unità didattica sull’Alimentazione prevede una prima parte sui principi nutritivi (da svolgersi preferibilmente in concomitanza con le attività proposte in Scienze) ed una seconda parte che illustra le principali tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti (conservazione di tipo biologico, chimico e fisico – filiera alimentare) con eventualmente alcuni… Continua la lettura

Educazione alimentare – menu sostenibile

Nella didattica tradizionale questa parte della didattica legata all’educazione alimentare viene solitamente proposta allo studente con approccio frontale e con la somministrazione di dati e formule, insolite per la disciplina, che tendono a rendere quello del calcolo del fabbisogno energetico e della programmazione di un pasto tipo che tenda a… Continua la lettura

I meccanismi di propagazione del calore

Rispetto alla lezione tradizionale, le metodologie didattiche adottate di stampo cooperativo e costruttivo risultano più stimolanti e coinvolgenti per gli allievi. La motivazione è alla base dell’apprendimento, s’impara di più in modo attivo “facendo”, quindi occorre progettare attività laboratoriali cariche di significato, contestualizzate sugli interessi di chi apprende, con lo… Continua la lettura

Il ciclo dei rifiuti

Normalmente l’unità sui rifiuti viene impostata con la tradizionale didattica frontale. Ritengo che in questo modo la spiegazione rischi di diventare un mero elenco di nozioni in mezzo alle quali gli studenti non riescano a cogliere la centralità del riciclo nell’ambito del tema “Rifiuti”. Sono invece dell’opinione che, attraverso l’utilizzo… Continua la lettura

La prospettiva

La prospettiva viene di solito spiegata tramite una lezione frontale che identifica l’ambito all’interno della geometria descrittiva. Vengono elencati gli elementi fondamentali e le regole del metodo rappresentativo in maniera discorsiva. Si richede poi subito di applicarla tramite disegni generalmente di solidi elementati e decontestualizzati senza soffermari più di tanto… Continua la lettura

Geometria nella realtà – costruzioni geometriche

Solitamente le costruzioni geometriche e le proprietà analitiche delle forme vengono insegnate attraverso una trasmissione di informazioni e rappresentazioni grafiche in forma astratta. In questo modo, l’alunno difficilmente comprende l’utilità pratica dell’argomento svolto. Con l’approccio flipped, invece, si cerca di coinvolgere gli alunni ad affrontare l’ argomento curricolare sollecitando la… Continua la lettura

Forma della resistenza/resistenza della materia

In genere l’argomento viene affrontato dal punto di vista della fisica “pura”, elencando le proprietà dei diversi materiali e mostrando (talvolta senza dimostrare) le formule matematiche che consentono (in ultima analisi) di scegliere una forma o un materiale piuttosto che un altro. Il rischio, è di comparare una materia pratica,… Continua la lettura