un nuovo modello per alimentazione equilibrata
In un approccio tradizionale all’Educazione Alimentare, che si basa sulla somministrazione di contenuti disciplinari generalmente presentati dal testo, il rischio è quello di fornire una serie di informazioni e prescrizioni complesse a volte molto distanti dalle abitudini e dalle preferenze dei giovani alunni. Nell’approccio a temi riguardanti il corpo e… Continua la lettura